Protein Powder Report 2018: nuestros inquietantes hallazgos en 20 pruebas de laboratorio

Un análisis científico de las proteínas en polvo revela que 15 de los 20 productos de proteína en polvo analizados, en su mayoría contienen menos proteína de la que se afirma.

Una gran cantidad de suplementos proteicos no contienen tanta proteína como lo indican sus fabricantes. El análisis científico, que se encuentra a continuación, llegó a la conclusión de que 20 de las principales marcas de proteína en polvo existentes en Europa y el resto del mundo, en promedio contienen un 3,5% menos de proteína de lo que indica la etiqueta del producto, esto lleva a los consumidores a creer que están comprando un producto de alta calidad. Una marca, contenía 12,2 gramos de proteína menos por cada 100 gramos que los 62g/ 100g que la etiqueta afirmaba, lo que corresponde a un déficit impresionante de 20%.

Vea y descargue el informe aquí.

Además, ciertos productos contienen cantidades excesivas de aminoácidos baratos, haciéndolos menos eficientes, mientras mantienen la capacidad de indicar una cierta cantidad de proteínas. Este método fraudulento es conocido como amino spiking.

El análisis muestra un problema general en el mercado de los suplementos dietéticos. Desde el punto de vista de Candidlab, esto es debido a que estas marcas tienen sus raíces en un mercado descentralizado en línea, lo que dificulta a las autoridades reguladoras ser los guardianes que los consumidores necesitan. A medida que se producen más y más suplementos dentro y fuera de la UE, la salud del consumidor está en riesgo.

Las ventas de suplementos proteicos en los 11 mercados europeos donde opera Candidlab, han superado los 1.200 millones de euros anuales y se estima que crecerá a 1.700 millones de euros en 2022. Esto sin contar con el enorme mercado estadounidense. Este crecimiento refleja un mayor interés en las personas por mejorar la apariencia física, ganar masa muscular y vivir un estilo de vida saludable. Esto significa que existe un gran motivo financiero para las marcas de suplementos.  

Protein Powder Report

Last modified: 4. septiembre 2018

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Last modified: 4. septiembre 2018