Los 10 Mejores Aceites De Pescado Omega 3 En 2018

Anders Nedergaard
af Anders Nedergaard - PhD & MSc

¿Buscando el mejor aceite de pescado? Candidlab ha analizado el contenido y evaluado la calidad de Omega-3 en cada producto. El precio ha sido evaluado en relación a las alternativas en el mercado. Encuentre los 10 mejores aceites de pescado en 2018 aquí, ahora.

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EL MEJOR ACEITE DE PESCADO OMEGA 3 EN EL MERCADO

  • Myprotein Omega 3

    1. Myprotein Omega 3

    Myprotein Omega 3
    Puntaje total 8.8
    Puntaje total
    8.8
     

    1. Myprotein Omega 3

    Myprotein Omega 3 es el mejor suplemento de aceite de pescado disponible en el mercado. Es un suplemento eficaz que cubre 100% de la dosis recomendada por la EFSA de los importantes ácidos grasos omega-3, EPA y DHA. Por otra parte, Myprotein Omega 3 es uno de los suplementos de omega-3 más baratos en el mercado con un precio diario de 0.14 Euros.

    8.8
    vendedor Precio por Envío Total  
    Myprotein 12.99 € 3.99 € 16.98 € Ir a la tienda
  • 2. Olimp Gold Omega 3

    Olimp Gold Omega 3
    Puntaje total 8.7
    Puntaje total
    8.7
     

    #2 Olimp Gold Omega 3

    Olimp Gold Omega 3 es el segundo mejor suplemento de omega-3 en nuestra evaluación. Satisface las recomendaciones diarias de EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), calificandolo como un producto completo. El precio también es favorable, con un precio por ración diaria de 0.1 Euros.

    8.7
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    NutriTienda 12.25 € 0 € 12.25 € Ir a la tienda
    MASmusculo 11.02 € 3.99 € 15.01 € Ir a la tienda
    HSNstore 15.9 € 0 € 15.9 € Ir a la tienda
  • 3. Scitec Nutrition Omega 3

    Scitec Nutrition Omega 3
    Puntaje total 8.5
    Puntaje total
    8.5
     

    #3 Scitec Nutrition Omega 3

    Scitec Nutrition Omega 3 terminó en tercer lugar, a pesar de contener una cantidad razonable de Omega 3 a un precio decente. Sin embargo, son los márgenes los que marcan la diferencia en la categoría de este producto. La dosis diaria le suministra 800.0 mg de EPA y DHA, lo que es suficiente para saturar los beneficios para la salud del aceite de pescado, de acuerdo con las directrices actuales. Además de eso, el precio por ración diaria es de 0.24.

    8.5
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    HSNstore 11.99 € 0 € 11.99 € Ir a la tienda
    NutriTienda 11.99 € 0 € 11.99 € Ir a la tienda
    Fitness Boutique 15.9 € 9.99 € 25.89 € Ir a la tienda
  • 4. Biotech Omega 3

    Biotech Omega 3
    Puntaje total 8.4
    Puntaje total
    8.4
     

    #4 Biotech Omega 3

    Este suplemento de omega 3 se coloca cómodamente entre el top 3, con un buen desempeño en términos de calidad, y al mismo tiempo teniendo un precio razonable. Hay mejores alternativas en el mercado, pero el producto sigue siendo una opción de suplemento actractiva.

    8.4
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    HSNstore 12.9 € 0 € 12.9 € Ir a la tienda
    MASmusculo 11.61 € 3.99 € 15.6 € Ir a la tienda
    PonteMASfuerte 11.61 € 4 € 15.61 € Ir a la tienda
  • 5. Myprotein Omega Balance

    Myprotein Omega Balance
    Puntaje total 8.3
    Puntaje total
    8.3
     

    #5 Myprotein Omega Balance

    Myprotein Omega Balance cuesta 0.31 Euros por ración diaria y por lo tanto fue calificado en los medios terceros entre los aceites de pescado analizados. El precio no es lo suficientemente competitivo para ponerlo entre los mejores productos disponibles en el mercado.

    8.3
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¿CÓMO CALIFICAMOS?

Los suplementos de omega 3 se califican en precio y eficacia esperada (calidad). El proceso para analizar y calcular la puntuación de precio se puede encontrar en la sección ‘cómo evaluamos’, mientras que el sistema de calificación de calidad se describe a continuación. Precio y calidad tienen la misma importancia en el resultado total. Principalmente evaluamos la calidad de omega 3 y productos de aceite de pescado basandonos en su contenido de ácidos grasos omega 3 EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico).

Acidos grasos esenciales

Existen solo dos grupos esenciales de ácidos grasos. La palabra esenciales se refiere al hecho de que nuestros cuerpos no los pueden producir naturalmente. Por lo tanto, necesitamos añadir estos dos grupos de ácidos grasos ya sea a nuestra dieta, o mendiente suplementos para mantener el funcionamiento regular y estar saludables. El primero es el ácido graso omega 3 ALA (ácido alfa-linolénico) y el ácido graso omega 6 LA (ácido linoleico).

Acidos grasos Omega 3

Investigaciones han demostrado que existen al menos 6 ácidos omega 3 fisiológicamente relevantes, y todos son naturales en distintos grados. Sin embargo, los más importantes, desde un punto de vista fisiológico son ALA, EPA y DHA. ALA se encuentra en diferentes plantas – especialmente en semillas y semillas de lino. Nuestros cuerpos convierten ALA a través de una larga cadena de procesos químicos en EPA y DHA. La gran mayoría de efectos fisiológicos relacionados a ácidos grasos omega 3 se derivan de EPA y DHA. La razón más probable de esto es que ambos son transformados en una variedad de substancias señal, siendo las más importantes las prostaglandinas y leucotrienos. Estas substancias señal actúan como anti-inflamatorios y ayudan a regular el sistema inmunológico, el metabolismo, la recuperación, la cicatrización, entre otros beneficios (1,2).

Como se ha señalado anteriormente, el ALA se convierte en EPA y DHA en el cuerpo. EPA también se puede convertir en DHA y vice versa (pero ninguno puede ser convertido de nuevo en ALA). Sin embargo, la conversión no es siempre efectiva y puede verse comprometida por enfermedades metabólicas (como diabetes), polimorfismos genéticos o una alta ingesta de ácidos grasos omega 6. Esto significa que la ingesta, ya sea en la dieta o mediante suplementos, de EPA y DHA es superior a ALA y el resto de los ácidos grasos omega 3 en completar los requerimientos de ácidos grasos omega 3 y más adelante las citoquinas y hormonas generadas a partir de ellos.

¿Por qué no ácidos grasos omega 6?

Los ácidos grasos omega 6 funcionan de la misma forma que los omega 3, en el sentido de que hay un puñado de ácidos grasos omega 6 con relevancia fisiológica, que pueden ser encontrados en la naturaleza. Asimismo, los principales efectos de los ácidos grasos omega 6 se derivan de las prostaglandinas y leucotrienos generados por los ácidos grasos omega 6 (diferentes a los generados a partir de ácidos grasos omega 3).

Hay varias razones por las cuales usualmente es inapropiado incrementar el consumo de ácidos grasos omega 6. En primer lugar, varias de las substancias señal que el cuerpo genera a partir de ácidos grasos omega 6 son pro-inflamatorias. En segundo lugar, la mayoría de personas ya consume suficiente omega 6 mediante su dieta. Tercero, el omega 6 compite con el omega 3 en algunas de las mismas enzimas, lo que significa que un desequilibrio en la relación entre los dos puede influir en gran medida que prostaglandinas y leucotrienos son producidos.

Esta es la razón por la que la literatura científica a menudo menciona que el balance entre omega 3 y omega 6 en la dieta tiene un valor independiente, además de las cantidades absolutas de omega 3 y omega 6 consumidas. Una dieta occidental tiene típicamente una proporción de omega 6 y omega 3 entre 50:1 y 100:1, mientras que la proporción óptima debería estar entre 4:1 y 1:1 (3).

¿Qué efectos genera la suplementación con omega 3?

En el caso de una ingesta insuficiente de ácidos grasos omega 3, o tal vez una proporción de ingesta baja de omega 3 en relación a ácidos grasos omega 6, los suplementos de omega 3 pudiran tener una serie de efectos fisiológicos interesantes.

Los suplementos de omega 3 disminuyen el nivel de triglicéridos (grasa) en la sangre. Este efecto es observado tanto en sujetos saludables como en individuos con niveles elevados de triglicéridos (4).

La suplementación con omega 3 dismuyó tambien la presión sanguínea en algunos, mas no todos los estudios realizados. Niveles inferiores fueron solo observados en personas con niveles de presión arterial elevados (5,6).

Normalmente se ha reportado que la suplementación con omega 3 tiene efectos anti-inflamatorios, y aunque puede que esto sea cierto, es una descripción muy vaga. La investigación científica ha demostrado que la suplementación de omega 3 puede reducir el dolor en condiciones en las que el principal síntoma es la inflamación. Por ejemplo, en enfermedades inflamatorias de gota (7-10).

Si alguien ya ha sufrido de coágulos en la sangre, esta bien documentado que la suplementación de omega 3 reduce significativamente el riesgo de muerte por coágulos en la sangre – en alrededor de un 30% (11). Para las personas generalmente sanas, la evidencia es menos clara. Algunos estudios han señalado una disminución en la mortalidad, mientras que en otros no se ha hecho esta observación (12-14).

El DHA también es especialmente importante durante el desarrollo del feto, específicamente del cerebro. Las organizaciones de salud pública han hecho recomentaciones específicas para la ingesta de DHA durante el embarazo en la mayoría de los países.

¿Cómo se evalúan los suplementos de aceite de pescado?

Al calcular la calificación de calidad, los pesos individuales de amino ácidos esenciales fueron ALA: 20%, EPA: 40% y DHA: 40%. Cada uno de estos ácidos grasos se califica linearmente por hasta 1600 mg de ALA, 250 mg de EPA y 250 mg de DHA, obteniendo 100% en el umbral de calificación y por encima si fuera el caso. Para cada uno de estos ingredientes la puntuación máxima continúa hasta la mitad de el límite TUL (Nivel máximo de ingesta tolerable). Si el contenido de un suplemento cruza este límite, su calificación disminuirá linearmente hasta que retorne a cero en el límite TUL. No existe TUL para ALA pero el límite es de 1800 mg para EPA y 3200 mg para DHA. Tenga en cuenta que todos estos valores son analizados por porción según lo indica su fabricante.

Preguntas más frecuentes

¿Cuál es la ración recomendada?

En Europa, la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridd Alimentaria) recomienda ingerir 250 mg en total de EPA y DHA (15). En Escandinavia, se recomienda que el 1% de su ingesta energética diaria provenga de ácidos grasos omega 3 – esta recomendación no especifica exclusivamente EPA y DHA (16). En los EEUU, el Instituto de Medicina recomienda que los hombres adultos consuman 1600 mg de ALA y un mínimo de 160 mg de EPA + DHA. Además, se recomiendan 1100 mg de ALA y un mínimo de 110 de EPA + DHA para mujeres (17). Esta recomendación, bajo circunstancia normales puede se alcanzada consumiendo pescado de dos a tres veces por semana (hay alrededor de uno y dos gramos de EPA y DHA en total por cada 100 gramos de grasa de pescados como el salmon y el arenque).

¿Se puede consumir demasiado omega 3?

Es posible consumir demasiado omega 3, ya que muchas de las sustancias señal en las que los ácidos grasos esenciales son convertidos pueden tener efectos biológicos relevantes. Una de las mayores preocupaciones son trastornos en el sangrado y alteraciones en la capacidad de regular el sistema inmune apropiadamente. El panel de seguridad de la EFSA ha examinado la literatura existente y declara que cantidades combinadas de entre 5 gramos de EPA y DHA por dia, y hasta 1.8 gramos diarios únicamente de EPA son considerados apropiados para personas adultas (18).

¿Qué pasa con la rancidez, las toxinas ambientales y los metales pesados?

Los metales pesados se unen al tejido adiposo y ciertas proteínas en el cuerpo. Esta es la razón por la que los metales pesados se van acumulando a través de la cadena alimenticia. En el océano, los grandes peces depredadores pertenecen al tope de la cadena alimentaria y por eso tienen valores elevados de metales pesados y otras toxinas ambientales en su organismo. Por esa razón ha surgido una gran preocupación en relación a si se pudiera llegar a consumir demasiados metales pesados mediante la ingesta de pescados grasosos o aceite de pescado.

Del mismo modo, los ácidos grasos poliinsaturados son susceptibles a la oxidación – comumente llamada rancidez. El cuerpo no puede usar ácidos grasos omega 3 que esten oxidados, por lo que la rancidez causa la perdida de los ácidos grasos biológicamente relevantes. Asímismo, la racidez también resulta típicamente en más sabor y olor a pescado. Se ha especulado que los ácidos grasos ráncidos pudieran tener resultados adversos. Sin embargo, no existe mucha información relevante disponible. la EFSA ha establecido un punto de referencia y concluye que actualmente no existe suficiente evidencia para sugerir que la rancidez pudiera hacer perjudicial el consumo de aceites de pescado (19,20). La rancidez (oxidación) sin embargo si reduce las cantidades de EPA y DHA haciendo a los aceites de pescado menos activos biológicamente. Sin embargo, no existe razón para relacionar la rancidez con algún resultado adverso. También vale la pena señalar que no se ha evaluado la rancidez en la mayoría de los estudios científicos sobre el aceite de pescado. Esto significa que la mayoría de los suplementos usados en estos estudios han tenido diferentes grados de rancidez y de igual forma han demostrado tener los resultados beneficiosos que hemos señalado.

En Dinamarca, la organización de consumidores ‘Tænk’ ha probado recientemente la cantidad de metales pesados y la rancidez en diez productos de aceite de pescado. Las pruebas revelaron que los niveles de toxinas ambientales y metales pesados eran inferiores a los niveles permitidos en todos los productos. Asímismo, la mayoría estaba totalmente libre de toxinas ambientales o de rancidez, indicando que la contaminación no es realmente un problema – al menos en este estudio.

Existen programas de certificaciones internacionales como la IFO donde las marcas, productores y fabricantes pueden probar sus productos. Al completar estas pruebas, los productos pueden obtener una certificación de pureza, pero no existe evidencia que sugiera que esto puede ser asociado a mejor actividad biológica en suplementos de aceite de pescado.

Lista de referencias

  1. Arterburn LM, Hall EB, Oken H. Distribution, interconversion, and dose response of n−3 fatty acids in humans. Am. J. Clin. Nutr. 2006;83(6):S1467–1476S.
  2. Wall R, Ross RP, Fitzgerald GF, Stanton C. Fatty acids from fish: the anti‐inflammatory potential of long‐chain omega‐3 fatty acids [Internet]. Nutr. Rev. [published online ahead of print: 2010];http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1753-4887.2010.00287.x/full. cited
  3. Simopoulos AP. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomed. Pharmacother. 2002;56(8):365–379.
  4. Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Fish oil and glycemic control in diabetes. A meta-analysis. Diabetes Care 1998;21(4):494–500.
  5. Colussi G, Catena C, Novello M, Bertin N, Sechi LA. Impact of omega-3 polyunsaturated fatty acids on vascular function and blood pressure: Relevance for cardiovascular outcomes. Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis. 2017;27(3):191–200.
  6. Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD. Long-chain omega-3 fatty acids eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid and blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am. J. Hypertens. 2014;27(7):885–896.
  7. Senftleber NK et al. Marine Oil Supplements for Arthritis Pain: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Trials [Internet]. Nutrients 2017;9(1). doi:10.3390/nu9010042
  8. Lewis JS, Sandford FM. Rotator cuff tendinopathy: is there a role for polyunsaturated Fatty acids and antioxidants?. J. Hand Ther. 2009;22(1):49–55; quiz 56.
  9. Goldberg RJ, Katz J. A meta-analysis of the analgesic effects of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for inflammatory joint pain. Pain 2007;129(1-2):210–223.
  10. Lee Y-H, Bae S-C, Song G-G. Omega-3 polyunsaturated fatty acids and the treatment of rheumatoid arthritis: a meta-analysis. Arch. Med. Res. 2012;43(5):356–362.
  11. Bucher HC, Hengstler P, Schindler C, Meier G. N-3 polyunsaturated fatty acids in coronary heart disease: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am. J. Med. 2002;112(4):298–304.
  12. Hooper L et al. Risks and benefits of omega 3 fats for mortality, cardiovascular disease, and cancer: systematic review. BMJ 2006;332(7544):752–760.
  13. Chen G-C, Yang J, Eggersdorfer M, Zhang W, Qin L-Q. N-3 long-chain polyunsaturated fatty acids and risk of all-cause mortality among general populations: a meta-analysis. Sci. Rep. 2016;6:28165.
  14. Wan Y, Zheng J, Wang F, Li D. Fish, long chain omega-3 polyunsaturated fatty acids consumption, and risk of all-cause mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis from 23 independent prospective cohort studies. Asia Pac. J. Clin. Nutr. 2017;26(5):939–956.
  15. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats, including saturated fatty acids, polyunsaturated fatty acids, monounsaturated fatty acids, trans fatty acids, and cholesterol. EFSA Journal 2010(8 (3)):1461–1568.
  16. Nordic Council of Ministers. Nordic Nutrition Recommendations 2012: Integrating nutrition and physical activity. Nordic Council of Ministers; 2014:
  17. Institute of Medicine et al. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. National Academies Press; 2005:
  18. EFSA Panel on Dietetic Products NAA (nda). Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA) [Internet]. EFSA Journal 2012;10(7). doi:10.2903/j.efsa.2012.2815
  19. Cameron-Smith D, Albert BB, Cutfield WS. Fishing for answers: is oxidation of fish oil supplements a problem?. J. Nutr. Sci. 2015;4:e36.
  20. Collins JD et al. Scientific Opinion on Fish Oil for Human Consumption [Internet]. EFSA Journal 2010;8(10).http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/1874.pdf. cited

Last modified: 7. agosto 2018

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